Caol Ila 18 - Chorlton Whisky
Kolekce Chorlton Whisky

Caol Ila 18 - Chorlton Whisky

Limetka, uzené máslo a uhelný kouř — Caol Ila nad svůj věk.

Stáří18 let
ABV50,7 %
Počet lahví ze sudu276
Typ zráníHogshead
DestilérieCaol Ila
OblastIslay
3.980Kč
Skladem
↓ Tóny a příběh
— Pyramida tónů

Co cítíš v sklenici.

Citrusová kůra
Citrusová kůra
Pražené oříšky
Pražené oříšky
Kouř z táboráku
Kouř z táboráku
Vůně
Medové plásty
Medové plásty
Chuť
Mořská sůl
Mořská sůl
Rašelina
Rašelina
Finiš

Soumrak nad Islay, dým se mísí se slaným vzduchem. Ve sklenici limetkové listy, uzené máslo a mandle, v pozadí uhelný dehet. Ten dlouhý závěr s kapkou lékořice a jasmínovým čajem, který připomíná mnohem starší kusy.

— Lukáš, kurátor
— Single Cask

Caol Ila nad svůj věk

Velice pitelná whisky s některými nuancemi, které obvykle najdete u mnohem starších Caol Ila.

Osmnáct let v hogsheadu dalo téhle islayské single malt whisky lehkou a živou stavbu — limetka, uzené máslo, jemný medový kouř a uzená meruňka. Výběr nezávislého bottlera Davida Bennetta z manchesterské Chorlton Whisky.