Finn Thomson
Jako nezávislý bottler, Finn vybírá skvělé sudy plné whisky ať už z rodinného skladu, tak napříč palírnama. Když nazná, že je whisky svoji kvalitou hodná jeho jména, stočí se do lahví a vydá se jako další Finn Thomson Whisky.
Každé vydání je unikátní a neopakovatelné, v počtu lahví právě tolika, kolik v sudu po letech zrání whisky zbylo.
V idealnim případě je to okolo 260 lahví/jedno vydání na celý svět. (pokud mluvíme o nejběžnější velikosti sudu – hogshead).
Každá Finn Thomson whisky je v tzv. sudové síle to znamená neředěná vodou na nižší procenta.
S Finnem jsme byli seznámeni naším společným známým – whisky znalcem Luigim Simonettou na Milanském whisky festivalu. Od té doby jsme kámoši.
Devátá generace skotské tradice.
Finnovi předci doslova psali její historii – od ilegálního pálení koncem 18. stol přes úmluvu o legalizaci palíren poč. stoleti devatenáctého.
Rodina Thomsonu byla jedním ze čtyř důležitých obchodníků s whisky přelomu 20. století ve městě Perth – ostatní tři nebyli nikdo menší než Johnnie Walker, rodina Johna Dewarse a rodina Arthura Bella. Finn s oblibou na svých ochutnávkách dává nahlédnout do účetní knihy své rodiny z let 1904-1920, kde je na 600 stranách průklepového papíru zaznamenán každý nákup/pordej sudů whisky mezi těmito legendama.
Blend whisky Beneagles Finnovy rodiny byl svého času nejprodávanější whisky v UK.
Aktuálně k dispozici
Glasgow 7 55,2%
2 810 Kč
Dailuaine 12 55,1%
2 810 Kč
Royal Brackla 12 54,5%
2 950 Kč
Blair Athol 13 56,4%
2 890 Kč
Macduff 18 52,1%
3 932 Kč
Caol Ila 18 49,0%
4 985 Kč
North British 26 55,7%
4 537 Kč
North British 29 58,33%
4 537 Kč
Invergordon 50 46,0%
14 760 Kč
Kontaktujte mě
Phone: +420 777 203 043
Email: lukas.soucek@email.cz